화장품 테스트에서 킬달 질소 분석기의 역할
Kjeldahl 질소 분석기는 단백질의 일정한 질소 함량의 원리에 따라 시료의 질소 함량을 측정하여 단백질 함량을 계산하는 장비입니다. 단백질 함량을 측정하고 계산하는 데 사용하는 방법을 킬달법이라고 하므로 질소 분석기, 단백질 분석기 및 조단백질 분석기라고도 하는 킬달 질소 분석기라고 합니다.
화장품에서 방부제는 위생 규정의 요구 사항을 충족시키기 위해 미생물의 성장을 방지하거나 억제하는 것을 말합니다. 방부제가 없으면 일단 병원성 세균이 나타나면 외관과 냄새에 영향을 줄 뿐만 아니라 사용자를 감염시킵니다. 방부제는 법적 농도 내에서 안전합니다. 화장품의 제한된 방부제 함량을 확인하는 방법은 무엇입니까? Kjeldahl 방법을 사용할 수 있습니다.
킬달법은 1833년 덴마크의 화학자 케달에 의해 창안되었습니다. 현재는 일정, 미량, 플랫 미량 킬달법과 자동질소분석기법으로 발전되어 유기화합물의 질소함량을 분석하는데 널리 사용됩니다. Kjeldahl 질소 분석기는 화장품의 방부제를 감지하는 것 외에도 곡물, 식품, 유제품, 음료, 사료, 토양, 물, 약물, 침전물 및 화학 물질의 다양한 질소, 조단백질 및 실제 단백질 함량을 감지하고 다양한 작업을 수행할 수 있습니다. 휘발성 염기성 질소, 알칼리 가수분해 질소, 암모니아 질소, 질산염 질소, 비단백질 질소, 단백질 질소, 이용 가능한 질소, 총 휘발성 산, 포름알데히드, 휘발성 페놀, 이산화황, 황화물, 백색 블록과 같은 수증기 증류 검출 작업의 , 방부제, 다이옥신/알칸, 알코올 등 Kjeldahl 방법의 보편적인 적용 가능성, 정확성 및 반복성은 국제적으로 널리 인정되었습니다.